طرز تهیه پنکیک سوفله برای پذیرایی از مهمانها
مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه پنکیک سوفله :
2 عدد تخم مرغ بزرگ
30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) شیر
25 گرم (3 قاشق غذاخوری) آرد
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1/2 قاشق چایخوری آب لیمو
شکر 2 قاشق غذاخوری
کرم فندقی
دانه فندق
پودر قند
روش تهیه:
در ظرفی زرده تخم مرغ را با شیر مخلوط کرده، آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و عصاره وانیل را اضافه کنید.در ظرفی دیگر سفیده تخم مرغ را با آبلیمو و شکر هم بزنید. با مخلوط قبلی مخلوط کنید.مخلوط را به تابه اضافه کنید و از هر طرف به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت ملایم سرخ کنید.با خامه فندق، دانه فندق و پودر قند سرو کنید
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
