یکی از موارد بسیار مهم برای دیابتی ها، شناسایی قند پنهان در مواد غذایی است. یکی از مواد غذایی که دارای قند پنهان است، آش می باشد. آش رشته به واسطه داشتن رشته و انواع حبوبات، شامل حجم زیادی از کربوهیدرات بوده که می تواند علاوه بر افزایش وزن، به بالا رفتن قند خون نیز کمک کند.
در چنین حالتی افراد دیابتی به این فکر هستند که به صورت کامل آش را از رژیم غذایی خود حذف نمایند. باید عنوان کنیم که این کار می تواند تا حدودی اشتباه به نظر برسد، زیرا آش یکی از وعده های غذایی حاوی مواد مغذی و مفید برای بدن می باشد.
استویا نام گیاهی است که دارای گلیکوزید های طبیعی است. این ماده خاصیت شیرین شدن دارد. مناسب ترین جانشین شکر، استویا و شیرین کننده های درست شده از این گیاه می باشد.
در لینک زیر دستور تهیه 3 آش دیابتی خوشمزه و بی نظیر را آموزش داده ایم:
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت