نان گاتا یک نوع نان شیرین ارمنی است که در ابعاد و اشکال مختلف پخته می‌شود. در ابتدا نان گاتا در تنور پخته می‌شد اما امروزه آن را در فر می‌پزند. همچنین می‌توان از گردو خرد شده و شکر برای فیلینگ آن استفاده کرد. نان گاتا در مراسم‌های مذهبی مانند Candlesmas day پخته و سرو می‌شود. طرز تهیه نان گاتا به سبک ارمنستانی در آموزشگاه سفره ایرانی با کیفیت بالا و تجربه استاد مرعشی هم اکنون در سایت سفره ایرانی برای شما فراهم شده است.
ژانر:

پاسخ به

×