مواد لازم:
40 گرم سفیده تخم مرغ
40 گرم شکر
1 گرم اسانس قهوه
پودر بادام 50 گرم
40 گرم پودر قند
پودر کاکائو 1 گرم
_ کرم رنگ _
2 زرده تخم مرغ
شکر 30 گرم
مقدار اندکی نمک
عصاره وانیل 4 گرم
ورقه ژلاتین 3 گرم (یا پودر ژلاتین)
200 گرم پنیر ماسکارپونه
خامه فرم گرفته 150 گرم (50 درصد زده شده)
ورقه کیک اسفنجی شکلاتی
قهوه (75 گرم آب + 10 گرم شکر + 3 گرم پودر قهوه فوری)
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
