جشن سماق

سماق مهمترین محصول روستای زناسوج می باشد تا جاییکه عمده پوشش گیاهی آن را درختچه های این محصول تشکیل می دهد. در روستای زناسوج سماق را در تقریبا همه غذاها می بیینیم . علاوه بر آن این محصول دارای اهمیت اقتصادی برای روستا می باشد. بدین صورت که پس از برداشت و آماده سازی آن را در بسته بندی های مختلف روانه بازار می کنند. هفته اول مهرماه زمان برداشت سماق است. پس از اطمینان از رسیدن کامل محصول ، زنان روستا طی هماهنگی قبلی روزی را مشخص کرده و در مزارع سماق حاضر می شوند. آنها سبدهای چوبی با خود داشته و محصول چیده شده را با این سبدها به خانه می آورند. در خانه دانه های سماق را از خوشه جدا کرده و داخل هاون چوبی ریخته و می کوبند. سپس سماق های کوبیده شده را در جایی بر روی پارچه تمیز پهن می کنند تا خشک شود. پس از آن آنها را بسته بندی کرده و یا به شکل تعاونی بین خود تقسیم می کنند. بعضا در بین خوشه های سماق، سماق هایی دیده می شود که به شکل دو شاخه و به هم چسبیده هستند که اصطلاحا به اینها سماق دو قلو گفته می شود ، وجود این سماق ها خوش یمنی برای صاحب مزارع تعبیر می شود.