مواد لازم:
شیرینی:
235 گرم آرد همه منظوره
95 گرم شکر شیرینی پزی
40 گرم آرد بادام / غذا
کمی نمک
120 گرم کره بدون نمک مکعبی سرد
1 عدد تخم مرغ بزرگ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
لایه سس تمشک:
250 گرم تمشک - تازه یا منجمد
3/4 فنجان آب
شکر 3/4
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
ژلاتین برگ 4 گرم
کشک لیمو:
1/2 فنجان آب لیمو
1/2 فنجان شکر
3 عدد تخم مرغ بزرگ
120 گرم کره بدون نمک
4 گرم ژلاتین برگ (یا 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین حل شده در 1 قاشق غذاخوری آب جوش)
رویه مرنگ:
120 گرم سفیده تخم مرغ
240 گرم شکر
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت