شیرینی پنبه ای شکلاتی
یک لیوان شیر گرم
یک لیوان آب گرم
نصف لیوان روغن مایع
۱۰ گرم خمیرمایه ی فوری یا یک ق.غ
یک قاشق چایخوری نمک
۴ قاشق غذاخوری شکر
۵ الی ۵/۵ لیوان آرد
شکلات
طرز تهیه
۵ پیمانه آرد ، شکر ، نمک و خمیرمایه رو با هم مخلوط کنید . شیر ، آب ، روغن رو اضافه کرده و ورز بدید . یک خمیر نرم خوب درست کنید روش رو بپوشانید اجازه بدید حدود ۴۵ دقیقه عمل بیاد . سپس به گوله هایی تقسیم کنید و رول کنید . خمیر رو کمی پهن کنید روش شکلات رو قرار بدید و رول کنید . در صورت تمایل می تونید شکلات چیپسی اضافه کنید و مستقیما ورز بدید . روش رو بپوشانید اجازه بدید به مدت ۲۰ دقیقه داخل سینی استراحت کنه . روش با برس زرده تخم بمالید و فندق و بادام پرک شده بپاشید . در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه تا قهوه ای طلایی بشه بپزید .
نوش جان
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
