بسته بندی خرما به وسیله ی دستگاه های تری سیلر(سیل وکیوم) و به روش اتمسفر اصلاح شده یا MAP در حل کردن این مشکلات مفید خواهد بود بطوریکه با کاهش دادن اکسیژن اتمسفر بسته بندی و تزریق گاز های N2 و CO2 به مقدار کافی می توانیم اکسیداسیون محصول را کاهش داده از تخمیر محصول و در نهایت ترش شدن خرما و شکرک زدن جلوگیری کنیم ، با این روش لارو و حشرات در محصول وجود نخواهد داشت.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
