طرز تهیه خورشت خُرفه؛ یک غذای فراموش شده، سنتی و خوشمزه
در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: سبزی خرفه 500 تا 600 گرم، گوشت گوسفندی با استخوان 400 گرم، لوبیا قرمز لیوان ( یا لپه و یا لوبیا چشم بلبلی)، گوجه فرنگی بزرگ پوره شده 2 عدد، پیاز 2 عدد، زردچوبه قاشق ، نمک ، فلفل سیاه ½ قاشق ، پودرگشنیز قاشق ، زنجبیل قاشق این خورشت را درست می کند.
