آشپزی با بودجه های محدود به هنر پخت و پز با استفاده از منابع محدود اشاره دارد. این ممکن است به معنای طبخ غذاهای ساده، اقتصادی و خوشمزه با استفاده از مواد اولیه ارزان‌تر، یا حتی نوآوری در طعم و نوع غذا باشد. در این نوع آشپزی، نیاز است که کند و سرمایه‌ای به عنوان یک ابزار برای ایجاد غذاهای خلاقانه و لذت بخش، بی‌اهمیت شده و به جای آن از هوش، تخریب و نوآوری استفاده شود. آشپزی با بودجه محدود طرز نوشتن جدیدی را برای پخت و تهیه غذاها ارائه می‌دهد و ممکن است در نهایت به ذائقه و خلاقیت شخصی هر آشپز بستگی داشته باشد.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
