نان فطیر یک نوع نان سنتی و خوشمزه است که می‌توانید با افزودن مواد مغذی مانند آرد کامل، آرد جو، ارده‌ی زرد یا پودر قهوه، هویج و نخود فرنگی، برای افزایش ارزش غذایی آن، تهیه کنید. برای افزایش طراوت و نرمی نان، پنبه ای را به داخل به‌جای آب بیشتر اضافه کنید. نکاتی که باید مراقبت کنید، شامل استقامت در مخلوط کردن مواد، استفاده از نوشابه یا شیر گرم به جای آب برای تر بودن تست، و استفاده از تابه گرم و نه چرخاندن نان به‌طور مداوم در طول پخت می‌شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
