کاپ کیک شکلاتی بدون فر

مواد لازم: آرد ۷ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق مرباخوری شیر ۸ قاشق غذاخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری شکر ۷ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد برای درست کردنش اول آرد و پودر کاکائو، بکینگ پودر و وانیل رو مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم این مواد رو. بعد به ترتیب شیر، روغن، شکر و تخم مرغ رو اضافه می کنیم. و با همزن دستی خووووب مخلوط می کنیم. از این مواد داخل فنجون هامون میریزیم به طوری که تا ۱/۳ فنجون ها پر شه. داخل یه قابلمه آب میریزیم اندازه ای که تا ۱ سوم فنجون ها داخل آب باشه. میذاریم به جوش بیاد بعد فنجون هارو میچینم داخلش. درش رو همراه با دم کنی میذاریم و ۱ ربع تا ۲۰ دقیقه اجازه میدیم بپزه. شعله رو خاموش میکنیم و تا ۱ ربع بعدش درش رو باز نمیکنیم تا پفش نخوابه. حالا کاپ کیک خوشمزه ما آمادس و با هرچیزی که دوس دارید میتونید تزئینش کنید