?زنگ آشپزی ?
???جوجه چینی ترکی???
500 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده
450-500 میلی لیتر آب سرد
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
مواد مرینیت?
6 قاشق غذاخوری آرد
200 میلی لیتر دلستر ساده
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری نمک کمی فلفل سیاه
1/2قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
1/2 قاشق چای خوری ادویه کاری
روغن برای سرخ کردن