بور نادر خیام یک شاعر، ریاضی‌دان و افسر ایرانی بود که در قرن ۱۱ میلادی زندگی می‌کرد. وی معروف به شعرهای زیبا و فلسفی خود است که در دیوان شعرش ثبت شده است. خیام همچنین به عنوان یکی از بزرگترین ریاضی‌دانان عصر خود شناخته می‌شود. او به عنوان یکی از پیشگامان در تجربه شراب‌خوری و درون‌مایگی نیز شناخته می‌شود.