آفتاب زدایی و ماجراجویی در فضای باز یکی از آثار ادبی ایرانی است که توسط نویسنده معروف احمدرضا نخجوان نوشته شده است. این داستان درباره یک پسر جوان به نام آفتاب است که به دنبال ماجراهای جالب و هیجان انگیز در فضای باز می‌باشد. او با رویاهای بزرگ و انرژی فراوان به دنبال تجربه‌های جدید و هیجان‌انگیز می‌رود و در این مسیر با مشکلات و چالش‌های مختلف مواجه می‌شود. این داستان تلاش‌ها و انگیزه‌های آفتاب را به تصویر می‌کشد و مخاطبان را به تفکر و اندیشیدن درباره زندگی و مواجهه با چالش‌های زندگی ترغیب میکند.