#ژله_مجلسی #ژله_سه_بعدی
#دنیای_مزه_ها
?طرز تهیه ژله پائیزی?
ابتدا در ظرف شیشهای تون ژله آلوئه ورا بریزید (برای ژلههای تزریقی لازمه بجای دو لیوان آب برای هربسته ژله، از یک لیوان آب استفاده کنید تا سفت و قابل کارکردن باشه)، بعد از بسته شدن ژله با کمک سرنگ و خامه (با رنگ خوراکی به رنگ دلخواه درآورید)، گلهای مورد نظر را دراورید. برای ساقه و غنچه لازمه با یک وسیلهی فلزی داغ طرح مورد نظر را روی ژله درآورید و با سرنگ داخل آن را با خامه پر کنید. بگذارید یخچال، مجدد کمی ژله آلوئهورا بریزید و برگهای رنگی پائیزی کاراملی را که در قالب اماده کردید و به روی کار اضافه کنید. این کار را در چند مرحله انجام دهید تا سه بعدی بشه (در هر مرحله مقدار کمی ژله روی برگها بریزید و به یخچال منتقل کنید).
برای درآوردن ژله، ظرف را در یک ظرف بزرگتر از آب داغ بمدت چند ثانیه فرو ببرید، سپس لبههای کار را با چاقو بآرامی آزاد کنید. ظرف را حرکت دهید تا ژله از لبههای ظرف جدا شود و در انتها روی ظرف مورد نظر برگردانید??
نوش جونتون?
مرسی بابت لایک و کامنت های پرانرژی تون❤❤❤
#دسر#فینگرفود#ژله#پاناکوتا #پذیرایی_لاکچری #شیک_دسر #آموزش_دسر #آشپزی #آشپز #سرآشپز #شف #شکلات #شکلات #ژله_بستنی #ژله_بستنی #ژله_تزریقی #پائیز #دسر_پائیزی#ahasave