?مواد لازم:
سفیده تخم مرغ: ۳ عدد
بیسکویت پودر شده: ۴ فنجان (۴۰۰ گرم)
پودر نارگیل: ۱ فنجان (۱۰۰ گرم)
بادام زمینی پودر شده: نیم فنجان (۵۰ گرم)
20 گرم (0.1 فنجان) پودر قند: ۱/۵ فنجان (۲۰ گرم)
پسته: ۲۰ گرم (۱/۵ فنجان)
شکلات: ۸۰ گرم
روغن نباتی: ۱۵ میلی لیتر ( ۱ قاشق غذاخوری)
.................
?طرز تهیه:
بیسکویت ها را خرد کرده، پودر نارگیل، بادام آسیاب شده و پودر قند را اضافه کنید ، سپس سفیده ها را اضافه کرده و همه چیز را ورز دهید.
برای یک توپک بزرگ، شما به ۵۰ گرم خمیر نیاز دارید و اگر گلوله های کوچک می‌خواهید، ۲۰ گرم خمیر را به شکل گلوله درآورید، در یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بچینید و در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۸ دقیقه بپزید.
شکلات را ذوب کنید و روغن را اضافه کنید، سپس هر گلوله را درون شکلات فرو کنید و با پسته ان را تزئین کنید. نوش جونتون?
مرسی بابت لایک و کامنت های پرانرژی تون❤?
............
#دسر #شیرینی #کیک #کیک_شکلاتی #کوکی #کوکی_شکلاتی #دسر_شکلاتی #خوشمزه #رسپی #آشپزی_ملل #شیرینی_پزی #آموزش #پخت_و_پز #شکلات #شف #آموزش_دسر