در زمانی که به آمریکا سفر کردم، تصمیم گرفتم تجربه‌ی پخت کباب را با یک دستگاه خاص امتحان کنم. با خرید یک دستگاه پخت کباب گازی و آشنا شدن با روش‌های مناسب پخت، توانستم کباب‌های خوشمزه و خوش طعمی را در خانه تهیه کنم. این تجربه برایم نشان داد که با استفاده از امکانات ساده، می‌توان به خوشمزه‌ترین غذاها را در خانه پخت و لذت برد.