براي تهيه اين توپک هاي خوشمزه به مواد زير احتياج داريم:
دو بسته بيسکوييت پتي بور که معادل 260 گرم است
دو ق غ پودر کاکائو
دو ق غ پودر قند
يک ق غ کره
دو سوم ليوان شير
مخلوط کنيد
نکته:
شير را کم کم اضافه کنيد تا حالت خميري بگيرد. چون ممکن خميرتون خيلي شل بشه و نشه بهش شکل داد
اگر خميرتون کمي شل بود نيم ساعت درون فريزر بذاريد تا راحت تر بتوان به ان شکل داد
مقذاري شکلات را بن ماري کرده و به آن يک ق غ روغن و مقداري بادام يا فندق اضافه کنيد و توپک ها را با آن کاور کرده و در يخچال بگذاريد
نکته: اگر بعد کاور دو يا سه توپک شکلات درون کاسه سفت يا غليظ شد نگران نباشيد با گذاشتن روي بخار کتري دوباره کمي ان را بن ماري کنيد.
#dessert #شيريني #chocolatecookies #توپک شکلاتی #توپک شکلاتی مغزدار # شکلات شونیز مغزدار