طرز تهیه قارچ سوخاری سریع ساده خوشمزه
بعداز اینکه قارچ هارو خوب شستین حتما بزارید خوب خشک شود
از ماست چکیده پر چرب استفاده کنید
برای سرخ کردن حتما از یک ظرف کوچک استفاده کنید تا هم روغن کمتری استفاده شود وهم قارچ ها در روغن غلطان باشد که بخوبی سرخ شود
ودر آخر هم بگم که حدودا از ۴۰۰ گرم قارچ استفاده کردم مواد به اندازه قارچ ها می‌تونه کم یا زیاد شود