در خانه باربی، تمیزکاری یک آشپز به معنای پاکسازی و تمیز کردن آشپزخانه، وسایل پخت و پز، سطوح کاری و دیگر قسمت‌های آشپزخانه است. این کاربردی است برای حفظ بهداشت و سلامتی و همچنین حفظ نظم و زیبایی آشپزخانه برای استفاده‌ی بهتر و لذت‌بخش تر از فضای پخت‌و‌پز. تمیزکاری به مواد شستشوی مناسب و تکنیک‌های مناسب نیاز دارد تا به نتایج بهتری برسد و محیطی سالم و زیبا را ایجاد کند.