امولسیفایر ها برای تشکیل امولسیون های پایدار در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی و... کاربرد گسترده دارند. برای آشنایی بیشتر با کاربرد امولسیفایری لسیتین در صنایع غذایی به وبسایت آی فودز مراجعه نمایید یا بر لینک زیر کلیک کنید: da%a9%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d8%b1%d8%af-%d8%a7%d9%85%d9%88%d9%84%d8%b3%db%8c%d9%81%d8%a7%db%8c%d8%b1-%d8%af%d8%b1-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%be%d8%b2%db%8c-%d9%88-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88/