سلام سلام عزیزای دلم حال و احوالتون چطوره امیدوارم حال دلتون عالی باشه من اومدم با یه غذای جذاب و هیجان انگیز که غذا اصیلی شمال هستش به اسم مرغ ترش و واقعا خوشمزه است پس با من همراه باشید تا بگم چجوری درست کنید و لذت ببرید مواد لازم : مرغ : ٢ تکه ( به تعداد نفرات) سبزی : گشنیز، جعفری، برگ سیر، و سبزی های معطر مازندرانی: زلنگ، اناریجه،اوجی یا خالواش و چوچاق گردو آسیاب شده : ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر : ٣ حبه رب گوجه فرنگی : ١ قاشق غذاخوری رب انار : ٢ قاشق غذا خوری ادویه : نمک، فلفل و زردچوبه روغن : به میزان لازم #مرغترش #مرغ_ترش #مرغ #مرغ_ترش_مازندرانی #مرغ_ترش_شمالی #انار #رب_انار #گردو #سبزی_شمالی #خالواش #چوچاق #مرغ_شمالی #غذای_شمالی #عسل_شف #اشپزی #آشپزی_خونگی #شف_بزرگ #آشپزی_آسان #عسل_بانو #آشپزی_ایرانی #آموزش_غذا #آموزش_مرغ_ترش #cooking #asalchef #chicken #Sour_Chicken