برای شستن برنج هاشمی نیازی به چنگ زدن و دست کردن تو قابلمه نیست چون باعث شکسته شدن دونه های برنج میشه همین که چند بار آب داخلش بریزیم و خالی کنیم کافیه
و سعی کنید قابلمه بزرگ تر نسبت به حجم برنج انتخاب کنید تا برنج جا برای ری کشیدن (قد کشیدن)داشته باشه
قابلمه ۱/۵برابر بیشتر از حجم برنج باید باشه
امیدوارم این نکات به کمکتون بیاد