برای تهیه کیک یخچالی ابتدا باید یک قالب کیک یخچالی را آماده کنید. برای تهیه بیسکوییتها، باید بیسکوییتهای خرد شده با مقداری کره ذوب شده مخلوط کرده و در قالب فشرده کنید. سپس برای لایههای مخلوط کره و قهوه، کره را با قهوه آماده کنید و روی لایه بیسکوییت بچینید. برای لایههای مخلوط خامه و شکلات، خامه را با شکلات ذوب شده مخلوط کرده و روی لایه قبلی بریزید. این مراحل را تکرار کرده و نهایتا کیک را در یخچال حداقل چند ساعت تا یک شب خنک کنید. قبل از سرو کردن، کیک را با تزئینات دلخواه خود مزین کنید.