در قسمت 15 از سری آشپزی در محیط طبیعی، به تهیه و طعم‌دهی غذاهایی که با استفاده از مواد تازه و طبیعی تهیه می‌شوند، پرداخته می‌شود. در این قسمت، روش‌های جدید و خلاقانه برای طبخ غذاهای سالم و خوشمزه با استفاده از مواد اولیه ارگانیک و بی‌ترفند به طور مفصل آموزش داده می‌شود. همچنین در این قسمت به معرفی مکان‌های منحصر به فرد برای تهیه مواد غذایی از منابع طبیعی و دور از تصفیه‌کننده‌ها و افزودنی‌های غذایی ناسالم پرداخته می‌شود. این قسمت از برنامه، ایده‌آل برای آشپزان حرفه‌ای و علاقمندان به آشپزی سالم و خلاقانه است.