کوسه‌ی سفید بزرگ، به عنوان بزرگ‌ترین ماهی درنده و همچنین به عنوان یکی از برجسته‌ترین شکارچیان اقیانوس، در حمله‌های غافلگیرانه‌ی سریع، مهارت و توانایی قابل توجهی دارد.
برخورداری از عضلاتی خاص که می‌توانند از آب‌های اطراف گرم‌تر باقی بمانند، کوسه‌های سفید را قادر ساخته تا در هنگام حمله، به سرعت 25 مایل بر ساعت و یا شاید حتی بیش از آن دست پیدا کنند.
پستانداران دریایی نظیر فک‌های خزدار، از مهم‌ترین بخش‌های رژیم غذایی کوسه‌های سفید به حساب می‌آیند.