در این قسمت از برنامه انارستان که در تاریخ 7 اسفند 1400 از شبکه افق پخش شد، دکتر حسن اکبری توضیحات مفصلی درباره ویژگی‌های نمک خوب و طبیعی از نظر طب سنتی و نیز تفاوت آن با نمک‌های صنعتی و مضر ارائه می‌دهد. ضمن اینکه تاکید میکند که استفاده از نمک برای بدن کاملا ضروری است و آن نمکی که مضر و غیرقابل مصرف است، نمک صنعتی است.