شکار بز کوهی، یا به عبارت دقیق‌تر قوچ اوریال، توسط گروهی از شکارچیان روس در منطقه مشهد شکار شده است. این نوع بز با قرون بزرگ و زیبا و شاخ‌های خود به رنگاننده طبیعت مناطق کوهستانی شهر مشهد شناخته می‌شود. شکار این پستاندار زیبا و نادر در مشهد، نشان از تنوع زیستی این منطقه و همچنین تاثیرات منفی شکارچیان غیرقانونی بر محیط زیست دارد. حفاظت از این گونه‌های تبدیل شده به خطر بزرگی برای حفظ تعادل طبیعی و حفظ حیات وحش است.