در روزه آب فرد برای مدت مشخص مصرف همه مواد غذایی به جز آب را محدود می کند. این نوع روزه فواید زیادی برای سلامتی دارد که از جمله آن ها می توان به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری های مزمن و بهبود فرایند اتوفاژی اشاره کرد.
با این وجود مطالعات انسانی کافی درباره روزه آب انجام نشده و نتایج تحقیقات محدود نیز نشان داده این روش می تواند خطرات زیادی برای بدن داشته باشد و به همین دلیل استفاده از آن برای همه افراد توصیه نمی شود.
برای مشاهده تجربیات من در زمینه درمان سرطان با خام گیاه خواری لینک زیر را در سایت پرستار سلام مشاهده کنید