بعد از برداشت چای توسط کشاورزان، تمام بخش‌های چای (بخش غنچه و برگ‌های بالایی بوته چای که نرم و لطیف‌‌تر هستن به‌همراه برگ‌های بخش پایینی چای که بزرگ‌تر و زمخت‌‌اند) در گونی ریخته میشه و به کارخانه تحویل داده میشه... پس چطور ما انواع مختلف چای از نظر درجه کیفیت و قیمت داریم...️ در مرحله آخر که سورتینگ (درجه بندی و دسته بندی) محصول نام دارد چای به انواع مختلفی از جمله چای کله مورچه (ساچمه‌ای)، زرین، قلم و شکسته تفکیک میشه.در پست‌های بعدی می‌خوام در مورد ویژگی چای‌های مختلفی که نام بردم براتون پست بذارم....با ما همراه باشید#چای سرگل_بهاره_توتَکی#چای کله مورچه_بهاره_توتَکی#چای زرین_بهاره_توتَکی#چای قلم_بهاره_توتَکی#چای شکسته_بهاره_توتکی