فلفل سیاه گل قندمشخصات کیفی محصولفلفل سیاه میوه خشک شده تیره رنگ از گیاه فلفل می باشد سه قطب تولید فلفل سیاه در جهان عبارتند از :هند ویتنام و برزیل که به ترتیب بالاترین کیفیت مختص هندوستان، کیفیت متوسط برای ویتنام و بعد کمترین کیفیت به برزیل اختصاص دارد فلفل سیاه موجود در بازار ایران عمدتا از ویتنام استتیم خرید گل قند سعی کرده تاکنون فلفل سیاه دان خود را از کشور هندوستان تامین کند که بهترین نوع فلفل سیاه در دنیا استاما برای پودر فلفل سیاه بهتر است از فلفل سیاه ویتنام که هم ریزتر است و هم به صرفه تر است استفاده نمود و به همین علت شرکت گل قند فلفل سیاه دان را از هندوستان و فلفل سیاه پودر را از بار ویتنام انتخاب کرده استتمیز و پاک شده عطری فراوان و طعمی تنددرشت و گردرنگ قهوه ای تیرهخواص داروییمنبع منیزیم ویتامین k آهن و فیبرضد باکتری آنتی اکسیدان برنده تبافزایش توانایی هضم غذا به سلامت روده و پیشگیری از سرطان کمک می کند برای کاهش فشار خون کمک به کاهش وزنترکیب فلفل سیاه دان گل قند با عسل طبیعی گل قند می‌تواند به عنوان یک محرک خوب در هنگام سرماخوردگی و سرفه عمل نمایدبه افرادی که قصد ترک سیگار دارند توصیه شده است استنشاق بخار ناشی از فلفل سیاه دان می تواند گرایش های مربوط به سیگار را به طور قابل توجهی کاهش دهدبه این علت که فلفل سیاه دان گل قند منبع غنی از منیزیم و روی می باشد می تواند سطح تستسترون را افزایش دهد و باعث بهبود باروری در مردان گرددموارد مصرف فلفل سیاه دان گل قندبه عنوان چاشنی در تمام غذاهای ایرانیانترکیب فلفل سیاه دانه با عسل طبیعی گل قند برای هنگام سرماخوردگی و سرفهرفع بوی ضخم ماهی و مرغرفع کهنگی غذا