این غذا یکی از خوبای گیلانی که براش غش میرید , بخاطر وجود سبزی معطر گیلانی که توشه عطر بینظیری موقع طبخش پخش میشه که دیوانه کننده است و میبرتت به گیلان سرسبز , خلاصه کلام که تازه به این ترکیب رسیدم و خواستم باهاتون به اشتراک بزارم , حتما درستش کنید نترسید از اینکه چطور میشه جایگزین کرد , با یکم آزمون خطا به ترکیبات فوق العاده ای میرسید پس امتحان کنید و لذت ببرید
#شامی_ترش_گیلانی_روژانو
ترکیبات
کینوا پخته....2 پ
لوبیاسفیدپخته....1پ
پیاز....1ع متوسط
سیب زمینی کوچیک خام...3ع
سبزی معطر شمال ...200گ ( از جعفری+ نعنا+ گشنیز) هم میتونید استفاده کنید
پودر تخم کتان+چیا (تخم شربتی رو هم میتونید جایگزین کنید)...1ق غ
سس باربیکیو..1 ق غ ادویه
گوجه فرنگی...5 ع
آبغوره....نصف لیوان
#روژانو_روز_از_نو_زیستن_از_نو
#روژانو