مهربونا ویدئوهای با کیفیت تر رو در صفحه اینستاگرامم ببینید@ashpazi_turkishfoodشبتون خوش دوستای خوبم . توی این پست یه غذای متفاوت تری رو براتون درست کردم که خیلی هم مغذی، سالم و شیکِ. اسمش سَندلِ کدو و مرغ به ترکی Tavuklu kabak Sandal .سندل ( ساندال)به معنای قایق کوچیک هست. مواد لازم ۳ عدد کدو سبز بزرگ ۴۰۰ گرم سینه مرغ ۳ عدد فلفل سبز( می تونید ۱ دونه اش رو فلفل قرمز استفاده کنید) ۱ عدد پیاز ۱ عددگوجه فرنگی بدون پوستنمک و فلفل سیاهنصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی( سس بشاملیک قاشق غذاخوری کره( حدود ۳۰ گرم) ۳ قاشق روغن مایع( می تونید به جای روغن ۱ قاشق دیگه کره استفاده کنید)۲ قاشق غذاخوری آرد سفید۲ لیوان شیر سرد نمک و‌فلفل سیاهمقدار پنیر کاشار ( موتزارلا) رنده شده برای روی کدوهابرای سس قرمز۱ غذاخوری سر خالی رب گوجه فرنگی و ۱ لیوان آب جوش و مقداری نمک و‌فلفل سیاه منظور لیوان ۲۰۰ میلی لیتری هست