سس بشامل و لازانیا
️ مواد لازم سس بشامل:
آرد 2 ق غ
شیر 1 لیوان فرانسوی
کره 20 گرم
نمک مقداری
️ مواد میانی لازانیا
گوشت چرخی 200 گرم
پنیر پیتزا 300 گرم
پیاز. دلمه. قارچ. رب. ادویه جات. نمک. روغن.
اب جهت اسپری روی پنیر
️ ورقه های لازانیا ابکش شده
دمای فر برقی و توستر 160 درجه مدت 15 تا 20 دقیقه
دمای فر گازی 180 درجه مدت 15 تا 20 دقیقه
سس بشامل حتما از صافی رد کنین تا گلوله نباشه
روی لازانیا رو فویل بکشین و سوراخ ایجاد کنین تا موقع پخت خشک نشه
5 دقیقه اخر فویل رو برداشته گریل روشن کنین
مواد میانی کاملا دلخواه هست
@samaneh.shokoufian
@samaneh.shokoufian
@samaneh.shokoufian