طرز تهیه آش رشته خوشمزه برای افطار
خوشمزه‌های لازم
سبزی آش: 500 گرم
نخود: 130 گرم (معادل دو سوم پیمانه)
لوبیا چیتی: 130 گرم (معادل دو سوم پیمانه)
عدس: 100 گرم (معادل نصف پیمانه)
رشته‌ی آش: 200 گرم
پیاز: 3 عدد بزرگ
سیر: 2 بوته
نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری
کشک: به میزان لازم
زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم
دستور پخت:
ابتدا حبوبات را کامل بخیسانید، سپس آنها را همراه با آب در دیگ بریزید و صبر کنید تا کمی بپزد. بعد سبزی آش و ادویه‌ها را اضافه کنید. سپس رشته‌ی آش و بقیه‌ی مواد را اضافه کنید و به مدت 90 دقیقه اجازه دهید تا مواد کامل بپزد.
(برای تزئین آش می‌توانید از پیاز داغ و کشک و نعنا داغ استفاده کنید).
نوش جان
ناسا الکتریک همراه لحظه‌های خوب شما
به شبکه‌های اجتماعی دیگر ما بپیوندید.
website:
instagram: