مواد لازم:
زعفران ۱/۲ ق.چ
برنج به میزان لازم
کادایف به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ
زردچوبه (پودرشده) ۱ ق.چ
استاک مرغ (رقيق) ۱ لیوان
آلو بخارا ۳۰۰ گرم
شکر ۳ ق.س
مرغ (8 تکه برش خورده)
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) به مقدار لازم
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن)