شناوری یک تکنولوژی نوین است که ماهی عظیم را به صورت مصنوعی تولید می کند. این ماهی عظیم از نظر اندازه و وزن بسیار بزرگ است و اغلب به عنوان یک جایگزین مناسب برای حیواناتی مانند ماهیهای طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد. از طرف دیگر، شناوری این امکان را به ما میدهد که محیط زیست را حفظ کرده و به تولید محصولاتی که نیازمند محافظت بیشتری هستند بپردازیم.