آتشین درخت به نوعی از گونه‌های درختان یا گیاهانی اطلاق می‌شود که برای مدت زمان طولانی در شرایط خشک و گرم زندگی می‌کنند و ممکن است از آنها به عنوان اثرگذارترین درختان در ایجاد حرایق و افزایش شدت آتش سوزی استفاده شود. این نوع گیاهان به دلیل ویژگی‌های خاص خود اغلب در مناطق خشک و دارای آب و هوای گرم یافت می‌شوند و می‌توانند خطرات بسیاری را برای جان و مال انسان‌ها و حیوانات فراهم کنند.