تبدیل گوسفندان وحشی به گوسفندان پرورشی یک فرآیند است که به منظور ترویج کشاورزی و بهره‌برداری از گوسفندان وحشی برای تولید گوشت و پوست انجام می‌شود. این فرایند شامل ترویج تنوع ژنتیکی و انتخاب و تولید نژادهای پرورشی با عملکرد بهتر و سازگاری با شرایط محیطی است. به کمک علم ژنتیک، تغذیه، بهداشت و مدیریت بهینه گله‌ها، می‌توان بهبود عملکرد گوسفندان و افزایش تولید محصولات دامی را حاصل کرد.