#زیتون_پرورده
مواد لازم:
زیتون بدون هسته یک پیاله بزرگ آبگوشت خوری
سبزی معطر شمال که من دلار ریختم (۲قاشق غذاخوری )شما اگه ندارید نعناع خشک یک ق غ
چون دلار شور هستش ،من نمک نزدم.
گردو آسیاب شده ۱پیاله ماست خوری
رب انار ملس ۲ ق غ
رب آلو ۲ قاشق غذاخوری(اختیاری)
گلپر ۱ قاشق چایخوری
شکر در صورت تمایل اگه رب انار ترش بود
روغن زیتون چهار ق غ
آب انار ترش نصف پیاله ماست خوری
دانه های انار ترش ۱ پیاله ماست خوری
نمک ، فلفل به مقدار لازم من نمک نریختم چون دلار که استفاده کردم خیلی شوره
سیر ساییده شده ۲ حبه
طرز تهیه:
تمام ترکیبات بالا رو با هم مخلوط کنین و بعد زیتون هارو داخل یه ظرف در بسته بریزین نصف روز داخل یخچال بزارین که مواد به خورد زیتون ها بره.
ماندگاری این نوع زیتون تقریبا ۵ روز در یخچال هست.
نوش جان
لینک کانال تلگرامی ما
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین
zwnj;
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید