این نوع قلیه بندری باید غلیظ و حالت سس مانند داشته
باشد در زمان پخت اول سس را درست کنید بعد میگو را که با
آبلیمو و پیاز و ادویه وسیر مزه دار کردین داخل سس بریزید و
تفت بدید البته توجه داشته باشید ابلیمو درح نصف استکان پیاز وسیر هم درشت خورد کرده باشیدوقتی خواستی به سس
اضافه کنید درآبکش بریزید .
آبلیمو و پیاز و سیر جدا باید شود.