اگر بخشی از یک منزل مسکونی مثلا آشپزخانه دچار حریق شد، 3 الی 5 دقیقه فرصت دارید آتش را خاموش کنید؛ در غیر این صورت باید به سرعت منزل مسکونی را تخلیه کنید. علت، پدیده‌ای است که در زبان عامیانه گُر گرفتگی و در زبان علمی فلش اور (Flash-Over) نامیده می‌شود. اما فلش اور چیست؟ فرض کنید پرده یک آشپزخانه به هر دلیلی آتش بگیرد. حرارت ناشی از سوختن پرده از زیر سقف حرکت و به سایر نواحی منزل مسکونی سرایت میکند. مثلا مبلمان در اثر این جریان حرارتی گرم و به دلیل این گرما، به یک باره مشتعل می‌شود. این پدیده فلش اور نامیده می‌شود که بسیاری از مردم آن را با انفجار اشتباه می‌گیرند. پس اگر توانایی خاموش کردن آتش تا 3 الی 5 دقیقه را ندارید، به سرعت منزل مسکونی را ترک کنید تا مبادا لباس‌های شما هم در اثر این پدیده آتش بگیرد.