آموزش پلوی کته زعفرونی اونم با یه روش متفاوت و خاص یعنی طرز تهیه پلو تن زعفرانی. یه غذا اقتصادی و خیلی خوشمزه که یه غذای سریع هم هست. اگه تا حالا پلو تن درست نکردین، پیشنهاد میکنم حتما یه بار به این روش امتحانش کنین چون امروز یکی از خوشمزه ترین روش های طرز تهیه پلو تن رو بهتون آموزش دادم.
مقدار مواد لازم برای 2 نفر:
برنج : 1/5 پیمانه
پیاز : 1 عدد
سیر : 1 حبه
رب انار : یک قاشق غذاخوری
و تن ماهی هم یک عدد
و نمک و زردچوبه و زعفران به مقدار دلخواه.
در رابطه با آموزش کته به چند نکته مهم توجه کنین:
برنج رو حتما با آب سرد بشورید و زیاد هم چنگش نزنید.
برای درست کردن برنج کته، تا زمانی که آب برنج تبخیر نشده در قابلمه رو نبندید.
آموزش کامل طرز تهیه برنج کته هم توی پیج هست حتما اون ویدیو رو هم نگاه کنید.
حالا شما ترجیح میدین پلو تن زعفرانی رو برنج کته درست کنین یا برنج آبکش؟