مواد اولیه:
سیب زمینی کوچک : 2 عدد
کره : 25 گرم
جعفری خردشده : 1 قاشق غذا خوری
نخود فرنگی : 4/1 پیمانه
ذرت : 4/1 پیمانه
هویج : 4/1 پیمانه
پنیر پیتزا : 50 گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن : به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی هارو شسته میزاریم رو اجاق گاز بپزه بعداز پخت پوستشو میگیریم و رنده میکنیم
کره رو بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا کره توی سیب زمینی ها ذوب بشه
وحالا جعفری رو بهش اضافه میکنین وبعد نمک.فلفل.آویشن و زردچوبه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
قالب کمربندیمونو چرب میکنیم وسیب زمینی که آماده کردیم توش میریزیم و سطحشو صاف میکنیم
وحالا نخودفرنگی ،ذرت و هویچ رو روی سیب زمینی ها میریزیم
ودرآخرین مرحله پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم . میزاریم تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه.
Instagram:
Website: www.123paz.com
Telegram:
Apparat :
Youtub:
__________________________
#123paz
#آشپزی
#آشپزخانه
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_خانگی
#فرهنگ
#تاریخ
#غذا
#غذای_ایرانی
#۱۲۳پز
#123paz
#زندگی
#خورش
#خورشت
Twitter: