مصرف سبزیجات و سالاد در دوران شیوع کرونا می‌تواند بهترین راه برای تقویت سیستم ایمنی باشد. این غذاها حاوی ویتامین‌ها، مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به افزایش ایمنی بدن کمک می‌کنند و بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاوم می‌سازند. بنابراین، اضافه کردن سبزیجات و سالاد به رژیم غذایی خود، می‌تواند به افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس کرونا کمک کند.