مواد اولیه:
روغن زیتون : 1 قاشق
اسفناج خرد شده : 1 کاسه
لوبیا قرمز پخته شده بدون آب : 1 لیوان
کنسرو ذرت شیرین : 1 قوطی
فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد
آووکادو خرد شده : 1 عدد
پودر سیر : به میزان لازم
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
سس تند : به میزان لازم
طرز تهیه:
برای درست کردن این سالاد خوشمزه و مقوی ، لوبیا را از قبل پخته و آماده کنید و حالا اسفناج ها را پاک کرده بشویید و خرد نمایید.
تابه ای را روی شعله گذاشته و اسفناج خرد شده را با روغن زیتون بپزید ، آواکادو را پوست گرفته و خرد نمایید.
فلفل دلمه ای را شسته از وسط برش بزنید دانه های آن را خارج کرده و خرد کنید و بعد از پخته شدن اسفناج آن را در ظرفی ریخته و آواکادو و فلفل دلمه ای خرد شده را روی آن بریزید ، در آخر لوبیا را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سس تند را به همراه ، پودر سیر ، نمک و فلفل در ظرفی مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.
Instagram: ,
Telegram:
Apparat :
Website: www://rojintaak.com
_
#روژین_تاک
#روژین
#کنسروروژین
#محصولات_غذایی_روژین
#صنایع_غذایی_روژین
#رب_روژین
#سس_روژین
#تاریخ
#غذا
#غذای_ایرانی
#زندگی
#خورش
#آشپزی