قوچ‌ومیش‌ها یا گوسفندها (نام علمی:Ovis) سرده‌ای از پستانداران هستند که متعلق به خانوادۀ گاوان و زیرخانوادۀ بزیان می‌باشند.[۱] گوسفند اهلی از مهم‌ترین گونه‌های این سرده است. این جانوران عموماً به صورت گروهی و گله‌ای زندگی می‌کنند و شامل هفت گونه به همراه تعداد زیادی زیرگونه هستند