کولوچه خرمایی سوغات دزفول
مواد لازم ۱- ۴ پیمانه آرد ۲- زیره سبز یا سیاه پودر شده ۳- شیر ۱لیوان ۴- مایه خمیر۵- نمک ۱ قاشق مرباخوری۶- شکر یک قاشق مربا خوری ۷-کنجد ۴ قاشق غذاخوری ۸- پودر هل - زنجیل -دارچین هرکدام ۱ قاشق مربا خوری - گلاب ۱ قاشق غذا
خوری. خر ما ۳۰۰ گرم - را بزمان پخت ۱۵ دقیقه دما ۱۸۰ درجه سانتیگراد
خمیر زمان ور آمدن ۲ ساعت - خمیر را بعد ورآمدن بعد ورآمدن چانه گیری کرده وبعد چانه ها را با خرمای مخلوط شده با زنجبیل دارچین پودر هل وگلاب کنجد وبادام وروغن پر می کنیم. سینی فر را چرب کنید و کلوچه ها را در آن بچینید.