باسلام خدمت همه دوستان
امروز میخاستم طرز تهیه نانا بربری خونگی رو بهتون آموزش بدم
ابتدا خمیر مایعه رو با آب ولرم مخلوط میکنیم و ده دقیقه زمان میدیم تا به عمل بیاد و آرد و نمک را مخلوط میکنیم خمیر مایعه رو بهش اضافه میکنیم نیم ساعت ورز میدهیم ۲ ساعت بهش استراحت میدیم و بعد خمیر رو روی سینس فر پهن میکنیم و میپزیم.
با تشکر از همه دوستان
لینک یوتویوب
ashpazi.mehraeh